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Sélectionneur ovin viande : métier de passion et d'exigence

Le 00-07-2005 par A.-J. Métivier (Maison Elevage )

Dans le Tarn, environ 35 éleveurs ovins viande sélectionnent sept races différentes. Pourquoi ce choix ? Comment s'effectue la sélection au quotidien ?

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Etre sélectionneur, c'est souvent une passion pour une race. Mais cela permet également aux éleveurs d'améliorer la qualité génétique de leurs troupeaux et de vendre des reproducteurs...

Pour consulter le document, cliquez sur le lien ci-dessous:

Sélectionneur ovin viande : un métier de passion et d'exigence
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Pour tout renseignement complémentaire, merci de contacter le service ovin viande de la maison de l'élevage du Tarn - 05.63.48.83.16.